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Junk Food
”Posso resistere a tutto tranne che alle tentazioni” diceva Oscar Wilde e, quasi duecento anni dopo la sua nascita, potremmo usare la sua frase come motto per la giornata di oggi: il 21 luglio, infatti, è la Giornata Internazionale dedicata al Junk Food. Quel cibo nemico di dietologi e nutrizionisti, ricco di grassi saturi, zuccheri…
Laura Filippi ART 